私が知らない流行りものを、母・やよひ（85）が作ってくれました。 ヨーグルトバーク。 ヨーグルトのアイスです。これは簡単でおいしくてヘルシーでよかった。ヨーグルトを水切りして、凍らせただけだけのシンプル構造だから、アイス […]

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「終戦の日を元気に生きてることをお祝いして、美味しいものをたべよう！」 母やよひ（85）の鶴の一声で、鶏のモモ肉をオーブンで焼きました！この日のために入手した無農薬の豊後鶏です。家から車で10分の荻窪（東京）タウンセブン […]

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〈ヴァンナチュール〉の定義とはなんぞや？ ザックリ自然派ワインなんていいますが、何が自然なんだ？〈ヴァンナチュール〉についてわからないことがあれば、いつも聞く先は→伊勢丹新宿の《フェスティヴァン》店主の岡田さんです。 し […]

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雨で湿気がすごいです。 こういう日は 早めに切り上げて シュワーっと 。（したいですね） （ある日の回想） （本体は最近いろいろで だいぶつかれてます…🥺） 私は糖質カットしてるからではなく、元もとビールはお […]

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エシレバター 100g × 10個セット、フランス🇫🇷から到着しました。 母の乳がんが発覚してから、ガラッと食べ方を変えました。ケトン食療法です。（※ ケトジェニックダイエットとは違います） もともと、て […]

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